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      去泰國旅游不能放過的美食

      深圳國旅迎春部 發(fā)布時間:2018年03月29日 來源:深圳國旅

      國曼谷聚集了全國各地的美食,絕對是吃貨的天堂!從新鮮生猛的海鮮到椰香撲鼻的甜品,從街頭小巷到特色餐廳,處處都是令人食指大動的美食!更重要的是價格超級便宜!比如在香港一般都泰國餐廳吃個生蝦也要接近200大元,在曼谷吃同樣又更正宗的生蝦只是需要四分之一的價錢!不把泰國曼谷10大必食通通吃一遍會對不吃自己的肚子呢。

      1. 冬蔭功

      原來冬陰功是世界十大名湯之一! 「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,簡單來說是酸辣蝦湯。熱呼呼的湯底香料濃厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可謂五味俱全,還有各式各樣的海鮮令冬蔭功更有鮮味,令人愈飲愈開胃!

      2. 泰式炒河粉

      泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會出現(xiàn)的菜色,更是泰國人可以從早餐吃到晚飯的一道美食,可說是泰國菜里的招牌菜。軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽、等十多種材料。在享用之前先把所有的材料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,交錯出絕妙的口感,餓的時候絕對能吃上兩碟。

      3. 咖喱炒蟹

      泰式紅、黃、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹與配菜如青豆角、蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不單止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸子汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,十分開胃。

      4. 碳烤海鮮

      要講兩次,一定一定要記得去吃碳烤大頭蝦!差不多有半只手掌大頭蝦又肥美又新鮮,咬下去絕對是啖啖肉。不加任何醬料,就只用鹽在炭火上燒,嗅一嗅鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道。當然不只是大頭蝦,還有烤魷魚、蜆等等其他的海鮮都超級推薦。

      5. 烤肉串

      食肉獸烤完海鮮當然要去烤肉,半肉串、雞肉串、牛肉串、豬肉串…一排排按品種分門別類的鋪在炭火架上燒。底下冒著紅紅的火光,架上冒著陣陣肉香,配以燒烤醬、花生醬、沙爹醬大口大口的,一串接著一串吃!我知道我已經(jīng)吃很多了,但誰也別阻止我,我要撐到爆回家!

      6. 泰式生蝦

      一開始我是拒絕的,但我勇于張開第一口后就回不了頭了呀!原來蝦可以有這樣的口感呢,太神奇了!熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會有黏黏的口感,吃下去后卻感覺比熟蝦更爽口彈牙。生蝦本身沒有什么味道,那個勁辣的綠色海鮮酸辣汁是生蝦的靈魂,不可缺少的伴侶。

      7. 金錢蝦餅

      金錢蝦餅是泰國的國民美食,幾乎大小餐廳的菜單上都有這道菜。肥美的外型,里面藏的都是滿滿的蝦子漿,附的酸酸甜甜的醬,外脆內(nèi)軟,必吃!

      8. 芒果糯米飯

      飯都可以是甜的?是呀!第一次吃的時候我也猶豫了一小會兒,畢竟我吃了二十幾年飯都不是甜的。但是當酸酸甜甜的芒果碰上香濃椰汁的糯米飯之后就產(chǎn)生了微妙的味道!泰國人把當主食,我卻把它當甜品。愛榴梿的朋友可以選擇榴梿糯米飯呢。

      9. 椰子雪榚

      椰子雪榚不是單純的椰子味雪榚,而是真的一個實實在在的椰子讓你拿著,里面裝著一大球冰凍的雪榚,再加一點小果凍,食完雪榚還可以繼續(xù)掘椰子肉吃,最適合在一年四季都那么炎熱的泰國吃。

      10. 水果

      泰國的氣候適合各式各樣的熱帶水果的生長,天然又新鮮,加上相對低廉價格,更讓人欲罷不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外,更可補充在炎炎夏日流失水份。榴梿、山竹、椰子、芒果、鳳梨、火龍果、紅毛丹、蓮霧等等……每一樣都要吃哦!


         
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